Лучший рецепт торта под названием "Москва" выберут в столице к октябрю, сообщил глава Департамента культуры Александр Кибовский.

Он рассказал, что прорабатывается идея создания нового фирменного торта под названием "Москва", который со временем мог бы стать одним из гастрономических символов столицы России.

В период фестиваля "Московская осень", который пройдет с 4 сентября по 11 октября, между городскими кондитерами пройдет конкурс на разработку рецепта будущего фирменного торта.

Кибовский отметил, что идею предложили сами кондитеры. "Мы готовы эту работу выполнить, опросить жителей, дать возможность протестировать лучшие рецепты на городских площадках".

Он добавил, что в октябре планируется провести голосование, в том числе через "Активный гражданин". "Я думаю, что в середине октября или в конце мы получим окончательный вариант".