Мосгордума планирует предложить разработать новое меню для школьных столовых и буфетов, сообщила председатель комиссии МГД по здравоохранению и охране общественного здоровья Людмила Стебенкова.

Она рассказала ИА Москва, что действующее сейчас в школьных буфетах меню соответствует СаНПиНу, но нужно двигаться к более здоровой пищи. "Хотим предложить школьникам смузи, то есть какую-то такую еду легкую для желудка и не вредную, тот же творожок, мусс, не содержащий безумное количество орехов".

Стебенкова также отметила опыт ряда школ, где в рамках эксперимента прошла апробация школьно-семейного меню на обед. "Это более адаптированное меню к тому, что дети едят дома. Там будут не те супы и "второе", которые сейчас традиционно в меню, а, например, салат "Столичный", салат "Цезарь" в легком варианте".

Она добавила, что в рамках круглого стола в Мосгордуме обсудят изменение рациона столичных школьников. "Буфетами мы планируем заняться, потому что не везде в буфетах у нас хорошая ситуация. Я часто там бываю и иногда я видела газированные напитки. Мы выступаем за высокачественные хорошие буфеты".