Новости

Фестиваль фермерской еды и здорового питания "Фермерские сезоны"

Фестиваль “Фермерские сезоны” – знаковое событие для всех любителей натуральной фермерской еды, фанатов здорового питания и адептов движения SlowFood.

20 и 21 октября 2018 года с 10:00 до 22:00 в Москве пройдет народный фестиваль "Фермерские сезоны".

Место проведения: гастрономическое пространство Азбука Фермы, ТРЦ Золотой Вавилон Ростокино, пр. Мира 211,к. 2, 1-й торговый уровень, круглый атриум, парковка сектор D.

Вход бесплатный, для участия в мастер-классах и получения подарков необходима предварительная регистрация по контактам https://www.instagram.com/azbuka_fermy/

Как добраться: МЦК Ростокино (пешком), метро Свиблово (пешком), метро ВДНХ (2 остановки транспортом), бесплатные автобусы. http://zv-rostokino.ru/place/

Концепция мероприятия: праздник для всей семьи, фестиваль гурманов, ярмарка любителей натуральных фермерских деликатесов.

Гостей фестиваля ожидают:

 

 

Подробная программа мероприятия:

Суббота 20 октября:

12.00 – Праздничное открытие

11.00–16:00 – Мастер-класс “Все из войлока” по изготовлению сувенирных валеночек (продолжительность 30 минут, начало каждый час), где каждого желающего научат делать миниатюрную копию традиционной русской обуви и расскажут, почему эти валеночки называют "шептуны"

11.00–20:00 – Мастер-класс по вырезанию деревянных ложек (начало каждый час), ведущие которых расскажут гостям о сортах дерева, разновидностях техник резьбы по дереву, отличиях геометрической, плоскорельефной и гарельефной резьбы, скульптуре и различных разновидностях корнепластики.

14.00 – Мастер-класс по изготовлению шоколадной пиццы от Romanov Brothers

15.00 – Мастер-класс по приготовлению хинкали от Оджахури от виртуозов грузинской кухни.

16.00 – Шеф-повар гриль-бара “Песнь Моряка” Лазарь Гарибов научит всех желающих готовить уху из фермерских продуктов. Гости смогут не только посмотреть, как готовить уху и продегустировать ее, но и попробовать продукты, представленные на фестивале в готовом блюде.

18.00 – Розыгрыш подарков среди покупателей (сыроварня и фермерские продукты).

Воскресенье 21 октября:

11.00–16:00 – Мастер-класс “Шерстяная акварель” (продолжительность 30 минут, начало каждый час) от “Все из войлока”,

11.00–20:00 – Мастер-класс по вырезанию деревянных ложек (начало каждый час),

14.00 – Вегетарианский мастер-класс от шеф-повара кафе «Веда»: три салата здоровья, как сочетать ингредиенты и какую приправу использовать.

15.00 – Шеф-повар гриль бара Ok Food Story проведет мастер-класс по приготовлению Pulled Pork Sandwich – сэндвича с запеченной свининой.

16.00 – Шеф-повар пиццерии Volante проведет мастер-класс по приготовлению фермерской пиццы.

17.00 –19.00 – Мастер-класс по ремесленного шоколада и конфет. Мастера-кондитеры совместят приятный процесс изготовления конфет и расскажут о шоколаде. Гости смогут сделать шоколадные конфеты с начинкой своими руками.

18.00 – Розыгрыш подарков среди покупателей (сыроварня и фермерские продукты).

Записаться на мастер-классы можно на страницах фестиваля “Фермерские сезоны” и “Азбука Фермы” в социальных сетях.

1884

Новости по теме