Новости

В отечественном меде обнаружены следы антибиотиков и канцерогенов

Об этом сообщили представители Роскачества.

Источник ФОТО: factu.ru

Специалисты провели исследование 46 торговых марок меда на российских прилавках, пишет "Вечерняя Москва". Фальсификат был обнаружен в продукции 10 из них. Превышение содержания канцерогена обнаружили в двух марках — "Первым делом" и Globus Vita. Следы антибиотиков есть в 19 ТМ, но они сводятся к нулю.

Одна из торговых марок грешит разбавлением меда водой, что может привести к брожению. Массовая доля влаги в продукте превышена на 2,5 процента. Кроме того, почти половина торговых марок заявили на упаковке неправильную информацию о сорте меда. Из положительных результатов — ни в одном продукте не обнаружили следов ГМО.

1448

Новости по теме