В субботу, 22 сентября, в парке Сокольники состоится грандиозная церемония открытия фестиваля "Барбекю мира"
В субботу, 22 сентября, в парке Сокольники состоится грандиозная церемония открытия фестиваля "Барбекю мира", сообщили в пресс-службе Департамента культуры.
На 4-м Лучевом просеке расположатся 3 павильона, каждый из которых будет представлять определённую кухню мира и национальную культуру.
В павильоне №1 разместится "Стейки по-техасски", в павильоне №2 — "Колбаски по-тюрингски", а в павильоне №3 гостей фестиваля ожидает "Браай по-африкански".
В день открытия состоится кулинарное представление "Котёл аборигена", после которого пройдет мастер-класс по приготовлению блюд африканской кухни с шеф-поваром из Нигерии.
Кроме того, в парке выступят потомственный музыкант Калю из Гвинеи, этно-группа "Токэ-Ча" с шоу "Мультиинструментальная музыка мира", популярный хип-хоп исполнителя Джигана.
Каждые выходные до 7 октября в Сокольниках будут проходить мастер-классы от известных шеф-поваров.