6 и 7 октября, в рамках фестиваля цветов, урожая, искусства "Краски осени", в Ботаническом саду МГУ "Аптекарский огород" пройдёт один из крупнейших в России и Европе III ежегодный Грибной фестиваль, посвященный грибным культурам в науке, искусстве, гастрономии, прикладном творчестве и повседневной жизни.
6 и 7 октября, в рамках фестиваля цветов, урожая, искусства "Краски осени", в Ботаническом саду МГУ "Аптекарский огород" пройдёт один из крупнейших в России и Европе III ежегодный Грибной фестиваль, посвященный грибным культурам в науке, искусстве, гастрономии, прикладном творчестве и повседневной жизни.
Гости "Аптекарского огорода" будут знакомиться с грибной культурой в самых разных аспектах — гулять, смотреть, играть, танцевать, слушать и пробовать.
"Аптекарский огород" призывает посетителей приносить в сад свои грибы — для пополнения живой выставки и консультаций микологов.
В программе 2018 года:
- масштабная живая грибная выставка
- Грибные кинопоказы
- консультации микологов
- микологический лекторий с участием самых известных микологов страны
- лекция-экскурсия, посвящённая съедобным дикоросам
- Грибные мастер-классы
- сбор Клуба ферментаторов (ожидаются производители темпе, натто, комбучи, амазаке, мисо, кимчи, сыра и хлеба)
- Грибное царство для детей (художественный квест по исследованию грибницы)
- Лесная ярмарка (топ-10 проектов, представляющих уникальные продукты из натуральных материалов во имя леса, природы и красоты)
- вечерняя музыкальная программа (электронная и инструментальная музыка от проектов Lovozero, Moa Pillar, Kraater и Аминь)
- комбуча-бар
- Грибной фудкорт (дегустации блюд и напитков из грибов)
- Грибная Playtronica — звуковое оживление грибов современными технологиями
- Кибергрибница (мультимедийная программа от Science lab)
Расписание лекций и мастер-классов с регистрацией появится на сайте "Аптекарского огорода".