Традиционный масштабный фестиваль «В Химках вкусно!» пройдет в праздник Крещения 19 января на территории ПКиО им. Л.Н. Толстого. На фестивале национальной кухни химчане и гости городского округа смогут познакомиться с культурой и бытом народов разных стран. 

Каждый желающий сможет не только отведать, но и принять непосредственное участие в приготовлении таких известных блюд как узбекский плов, сибирские пельмени, каша из топора, казацкая окрошка и многих других.  

Для детей организаторы фестиваля подготовили сладкий стол с румяными пирогами, домашней пастилой и разнообразными сладостями южных республик. Кроме бесплатного угощения, на гастрономическом празднике будут представлены произведения кулинарного искусства современной европейской кухни, которые можно будет попробовать за символическую плату.  

Главной героиней праздника станет красавица Русская печь. Сориентироваться на фестивале, выиграть призы и не упустить возможности полакомиться различными блюдами помогут сказочные герои. 

Химки - город многонациональный. Именно поэтому на Фестиваль  приглашены представители национальных диаспор г.о. Химки, повара и кондитеры лучших рестораций округа. 

«Когда на одной земле, в одном месте собираются представители десятка разных народов, радуются, приветствуют друг друга, могут рассказать о культуре своего народа, о традициях, истории, угостить блюдами национальной кухни – это очень здорово. В этом наше будущее», – отметила начальник Управления культуры Нелля Редькина.  

Также в рамках Фестиваля будет проведен конкурс, инициированный Союзом пенсионеров, на «Лучший солёный хрустящий огурчик собственного производства».  

На мероприятии будут действовать экспозиции: Высокая кухня (современные тенденции от шеф-поваров российских ресторанов); Литературная кухня (блюда, приготовленные по рецептам из произведений классиков русской литературы); Домашняя кухня (настоящие хозяйки угощают дорогих гостей своими лучшими блюдами); Историческая кухня (исследователи и собиратели рецептов готовят редкие и вышедшие из употребления блюда русской кухни); Кухня регионов и народов России.  

Гастрономический фестиваль - символ настоящего народного единства региона, яркий пример уважительного отношения к истории, культуре и традициям. Приходите 19 января в 12.00 в ПКиО им. Л.Н. Толстого на  фестиваль «В Химках вкусно!».