Бананы можно использовать в выпечке, для приготовления десертов, смузи и каш, их жарят, а также употребляют в сушеном виде в качестве перекуса.

Специалист по качеству питания Госинспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Екатерина Чердакова не рекомендует хранить бананы дольше недели при температуре 13-14 градусов, сообщает агентство "Москва".

Она отметила, что бананы нельзя хранить в холодильнике. 

Чердакова рекомендует выбирать плотные бананы с яркой зеленовато-желтой или желтой окраской.