Россельхознадзор в ходе мониторинга молочной продукции выявил использование пальмового масла в молочной продукции одного из московских комбинатов школьного питания, сообщил глава столичного управления ведомства Евгений Антонов.

По его словам, которые приводит ТАСС, в ходе мониторинга молочной продукции Россельхознадзор выявил случаи фальсификации, в том числе с использованием пальмового масла. "Как ни прискорбно, это один из объединенных комбинатов школьного питания, который обеспечивает более 400 школ".

Помимо использования растительных жиров, в продукции для маленьких москвичей, поставляемой комбинатом в школы, выявлено превышение бактерий группы кишечной палочки и дрожжей. Антонов отметил, что в настоящее время ведомством готовятся материалы по фактам выявленных нарушения для передачи в суд.

Его заместитель Михаил Дунин сообщил РИАМО, что управление может провести проверки комбинатов школьного питания в регионе после выявленного пальмового масла. "В план проверок включены комбинаты школьного питания, которые осуществляют деятельность на территории подведомственного нам региона".