С 1 января 2010 года будет организовано питание студентов, которым показана диета
С 1 января 2010 года на базе действующих предприятий питания при вузах и студенческих общежитиях будет организовано диетическое питание для студентов, которым оно рекомендовано по состоянию здоровья. Об этом распорядился мэр Москвы Юрий Лужков. Студентов, нуждающихся в лечебном питании, будут определять по результатам медицинского осмотра.
Департамент здравоохранения Москвы во втором полугодии 2009 года разработает методические рекомендации по организации такого питания. В частности, вузовские столовые должны иметь специальное торгово-технологическое оборудование для диетических блюд, такое как пароконвекторы, пароварки и другое.Кроме того, власти города будут уделять особое внимание исключению из питания студентов еды с наличием генно-модифицированных организмов.
