Об этом сообщили специалисты Роскачества.
Источник ФОТО: fedpress.ru
Эксперты Роскачества обнаружили в филе семги в нарезке и обнаружили в образцах листерии и кишечную палочку, сообщается на сайте РИАМО. Эксперты исследовали семгу семи известных торговых марок, в пяти из которых нашли листерии и кишечную палочку. В некоторых образцах также были выявлены превышение количества микроорганизмов и кислый запах.
У рыбы одной торговой марки специалисты также выявили бензойную кислоту в количестве больше допустимого по закону.