Фестиваль "Мос/Еда!" проводится в городе впервые. На нем представят продукцию, которую затем планируют продавать на ярмарках выходного дня. Они по традиции начнут свою работу во второй половине апреля.
Более 25 российских регионов привезут свою продукцию на фестиваль "Мос/Еда!", который пройдет 17 и 18 марта, сообщает официальный портал мэра и правительства Москвы.
Фермеры и производители из Калининградской области, Карелии, Крыма, Мурманска, Удмуртии, Краснодара и Камчатки представят овощи, фрукты, мясные деликатесы, рыбу, морепродукты и сыры.
Для гостей фестиваля будет работать порядка 1 500 площадок во всех округах города. Москвичи смогут продегустировать и приобрести качественные российские продовольственные товары по выгодным ценам, а также определить, какие именно продукты будут привозить на ярмарки столицы в 2018 году - на площадках фестиваля горожанам раздадут специальные опросники, с помощью которых москвичи расскажут, какие товары и из каких регионов они хотели бы видеть на ярмарках.
Любители морепродуктов смогут приобрести гребешки из Мурманской области, черноморские рапаны из Краснодарского края, камчатские крабы и дальневосточные гребенчатые креветки.
Также свою продукцию горожанам представят сыровары. Российские производители привезут на столичный гастрономический фестиваль почти 110 видов сыра: около 30 видов одного только адыгейского сыра, а также широкий выбор полутвердых сыров из Сибири, традиционный тильзитер из Калининградской области, мягкий выдержанный сыр качотта из Карелии. Гости фестиваля смогут попробовать твердые сыры с пажитником и тмином из Саратова и "норвежский" сыр без сахара, но с выраженным вкусом сгущенного молока — из Подмосковья.
Специально для фестиваля в Москву привезут один миллион килограммов фермерского молока, масла, творога, ряженки, кефира и другой молочной продукции.
Москвичей порадуют кондитерские изделия из Удмуртии, овощи из центральных и южных регионов — Тульской, Орловской, Тамбовской, Липецкой и Белгородской областей. В ярмарках также примут участие представители из стран СНГ — на прилавках появятся азербайджанские гранаты и молдавские яблоки.