46 подмосковных сыроваров представят около 100 сортов сыра.
Фото: pixabay
Всероссийский фестиваль фермеров "Сыр. Пир. Мир" будет проходить с 27 по 30 августа в подмосковной Истре, на сыроварне "Русский пармезан" в деревне Дубровское, сообщает Интерфакс со ссылкой на пресс-службу областного Минсельхоза.
В фестивале примут участие 370 отечественных производителей, в том числе 170 сыроваров.
На фестивале будут представлены российская молочная продукция, колбасы и мясные деликатесы, хлеб, сладости, мед, а также квас, вина, пиво и сидр. Деловая программа включает конференции и мастер-классы.