В Москве большим спросом пользуется кокосовая вода. Природный продукт все чаще можно увидеть на прилавках магазинов и фитнес-кафе. Какую пользу может принести тропический плод, объясняют эксперты-диетологи федеральной сети фитнес-клубов X-Fit.

Кокосовая мания в самом разгаре: сейчас жители столицы покупают 3 тысячи питьевых кокосов в неделю1, и в ближайшее время спрос будет только увеличиваться. В число фанатов кокосовой воды вошли те, кто хочет попробовать что-то новое, удивить свою вторую половину или родных, снова почувствовать вкус Азии, полюбившейся нашим соотечественникам. Посетителей фитнес-клубов тренд тоже не обошел стороной.

«Кокосовая вода — это низкокалорийный продукт, ведь на 100 мл жидкости приходится всего 19 ккал. Она богата витаминами, особенно C и группы B, а также разнообразными минералами, такими как калий, кальций, железо, магний, цинк и многими другими. Есть одно но — их количество минимально. Больше полезных веществ в кокосовом молоке, но его “слабая сторона” — высокая калорийность, в среднем 200 ккал на 100 г. Поэтому не забывайте о чувстве меры. Полакомиться кокосовой водой или кокосовым молоком — здорово. Но злоупотреблять ими не стоит. Так, чрезмерное употребление кокосовой воды может привести к увеличению калия в организме, что нежелательно для лиц с сердечно-сосудистыми заболеваниями», — говорит Олег Ирышкин, кандидат медицинских наук, врач спортивной медицины и спортивной диетологии, эксперт-диетолог федеральной сети фитнес-клубов X-Fit.

Кокосовая вода и кокосовое молоко — отличные ингредиенты для желающих внести экзотику в свой рацион. Кокосовую воду можно использовать для приготовления смузи и коктейлей, а кокосовое молоко разнообразит ваши каши или станет отличной альтернативой коровьему молоку при непереносимости последнего. В меню кафе Fresh-Fit, открытых в фитнес-клубах сети X-Fit, включен кукурузный крем-суп на кокосовом молоке. Это блюдо – отличный источник энергии, которой можно запастись в первой половине дня. Однако употреблять его не чаще 2-3 раза в месяц из-за достаточно высокого гликемического индекса.

Также в Fresh-Fit представлена чистая кокосовая вода и кокосовая вода с мякотью. Так что каждый посетитель фитнес-кафе может не отставать от всеобщего тренда и побаловать себя экзотическим вкусом.