В разгрузочный день рекомендуется в среднем употребление до 1,5 кг арбуза.

Главный врач клиники лечебного питания ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии", врач-диетолог, доктор медицинских наук Зайнудин Зайнудинов заявил, что в сезон бахчевых не стоит увлекаться арбузной диетой, сообщает агентство "Москва".

Однако он отметил, использование арбуза допустимо в качестве продукта для разгрузочного дня - раз в неделю, а под контролем врачей может до двух раз в неделю, но не чаще.