Экспертный центр, аккредитующий поставщиков питания в школьные и детсадовские столовые, будет создан в следующем году в Москве
Экспертный центр, аккредитующий поставщиков питания в школьные и детсадовские столовые, будет создан в следующем году в Москве, сообщил глава Всероссийского общества защиты прав потребителей образовательных услуг (ОЗППОУ) Виктор Панин.
По его словам, которые приводит газета "Известия", центр появится на базе ОЗППОУ, его создание уже согласовано с Роспотребнадзором и намечено на 2013 год. "Первыми пройти тестирование предложат комбинатам питания, обслуживающим московские образовательные учреждения".
Панин отметил, что критерии отбора будут согласованы до конца года. "Планируется учитывать как проверяемые госорганами показатели, например соблюдение санитарных норм, так и те, что сейчас не учитываются".
Эксперты обратят внимание на наличие собственной производственной базы, лабораторий контроля качества, на качество подготовки персонала, укомплектованность предприятия кадрами и так далее, - сказал он.
Тем, кто не пройдет тестирование, центр выдаст рекомендации по исправлению нарушений. Названия компаний, вообще отказавшихся проходить сертификацию, будут отправлены в школы и детские сады в виде черного списка.
Школы при отборе поставщиков будут знать, кто отказался получать аккредитацию и, соответственно, какие показатели не охвачены контролем., — пояснил Панин.
По мнению главы комиссии Мосгордумы по здравоохранению Людмилы Стебенковой, наличие добровольной сертификации может стать ключевым фактором, по которому будет оценивать поставщика продуктов родительская комиссия при школах.
Она уточнила, что сертификация поставщиков социального питания должна быть обязательной, однако в готовящемся законе о питании детей такого требования пока нет. "Но любые меры регулирования рынка можно только одобрить".