В тепле во фруктах начинают развиваться патогены, а еще плоды теряют свои вкусовые качества.
Фото: pixabay
Агроном-плодоовощевод Елизавета Тихонова рассказала в эфире радио Sputnik, что для хранения дома рекомендуется выбирать мандарины с плотной кожицей.
Она посоветовала держать их в прохладе. Для лучшей сохранности мандарины можно смазать растительным маслом. Оно образует на кожуре дополнительную защитную пленку.
Тихонова подчеркнула, что даже чуть тронутые плесенью мандарины нужно сразу выбрасывать.